豊かな森林を維持しながら伝統的な栽培方法を
持続する農園で自然と人とが調和しながら珈琲
が育ちました。 |
◎ 一杯のコーヒーから、渡り鳥を守る
◎ 野鳥と人との共存を目指した環境保全活動
◎ 環境問題について様々な思いを持った人々 |
単にコーヒーを販売するのではなく、コーヒー生産を通じ
て地球環境を守ることの意義を消費者の皆さんに一杯
のコーヒーから地球環境保護に貢献できる機会を提供
することを伝えてほしいコーヒーです。
忙しい毎日の中で、ほっと一息つき「コーヒー」を飲む時、
おいしい「コーヒー」を生産するために地球環境にも取り
組んでいる人々がいることを思いながら、「頭で味わう」
時代のメッセージ商品です。
グァテマラアソバグリSHB
生産地区:グァテマラバリシャス町 Puente Alto地区
農 園: Mr.Pedro Nicolas Andres 所有農園
標 高: 1350〜1400m
栽培方法:有機JAS/バードフレンドリー認証
品 種:ティピカ(50%)、ブルボン(40%)、カツーラ(10%)
有機肥料:牛糞、鶏糞、チェリー粕、落葉を醗酵させ
た堆肥 |
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